- 2 tot 4
Wat heb je nodig?
- (magere) yoghurt (klein pakje is in principe voldoende)
- blauwe bessen (bakje 200 gram)
- tros bananen (+/- 5)
- bakje aardbeien (250 gram)
- blender
1. Pel een banaan, ontkroon zes aardbeien en gooi een handjevol blauwe bessen in de blender. Giet hier wat yoghurt bij. Hoe meer yoghurt, hoe minder zoet je drankje/ijsje wordt.
2. Zet de blender aan. Voeg nogmaals een banaan, zes aardbeien en blauwe bessen toe (eventueel naar smaak wat yoghurt).
3. Giet de inhoud van de blender in de ijsvormpjes of in twee glazen. Versier de glazen eventueel met wat fruit - het blijft er netjes bovenop liggen!
Tip: laat de drankjes niet te lang staan. In de koelkast bewaren kan maximaal een dag; dek ze goed af.
Waarom lekker?
Dit fruit is zoet, maar de blauwe bessen soms nog een beetje zurig, net als de yoghurt. Precies een goede combinatie!
Waarom goed?
Je hebt je twee stuks fruit op een lekkere manier binnen, inclusief wat calcium.
Vitaminen: A, B1, B2, B6, B11, B12, C
Mineralen: natrium, kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, koper, zink
Quote
Er zijn maar weinig voedingsmiddelen die meer anti-oxidanten bevatten dan bosbessen. Na blauwe bessen bevatten respectievelijk aardbeien, pruimen, sinaasappelen, blauwe druiven en grapefruits veel anti-oxidanten. Verder bevorderen blauwe bessen ook nog de collageenproductie. Collageen is de natuurlijke stof die de huid elastisch en dus jong houdt.
Geniet ervan!
girlsonly.nl 




